01 / 飲食店・ホテル
お店の新しい
定番ドリンクに。
まろやかで、ほのかな酸味。いつもの材料と合わせるだけで、お客様にひと味違うドリンクを提案できます。
- 自由にアレンジ。
- Calsi Original にフルーツ、柑橘、お茶、炭酸水を合わせて。レシピをきっかけに、お店ならではのバランスを見つけてください。
- 扱いやすい分量の目安。
- Calsi 30 ml を目安にすると、1000 ml ボトル1本で約33杯。実際に作れる杯数はレシピによって変わります。
- チームで共有できる一杯。
- グラス、分量、飾り付けを決めたら、お店のレシピとして記録し、チーム全員で共有しましょう。